鍋料理は栄養素を効率よく摂取できる調理方法です。
魚、肉、野菜、きのこ等色々な食材を一度に摂取できるうえ、調理しながら食べるので栄養素の吸収が良くなる食材もあります。
何より低カロリーで不足しがちな野菜をたっぷり摂取でき、体も温まり、満腹感もあり、寒い冬には欠かせない調理法です。
栄養たっぷりでヘルシーなあったか鍋料理は、年末年始の忙しい時期やパーティーにもおすすめ！
鶏のコラーゲン鍋
鶏肉に多く含まれている「コラーゲン」は、肌の新陳代謝を促進するので、美肌効果があります。 |
レタスもつ鍋
雑レタスは、風邪などの感染症を防ぐ働きがあります。鍋にすると多く摂れるのでおすすめです。 |
酒粕鍋酒粕は、体がポカポカ温まり、ビタミンが豊富なので、風邪予防や美肌効果があります。  |
ちゃんこ鍋ちゃんこ鍋は、多くの野菜が入り､不足しがちな食物繊維も豊富に摂ることができます｡  |
韓国風(コリアン)豚キャベツ
キャベツには、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防に効果のあるビタミンUとビタミンKが含まれています。 |
カレー鍋
カレー風味の鍋は､薄味でも美味しく食べられ、カレー粉は発汗作用で代謝を高める効果があります。 |
洋風おでん鍋いつもの鍋とは一味違った洋風おでんです。キャベツやカブはビタミンが豊富で、胃にやさしい食材です。  |
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