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レシピ

肉じゃがポトフ風

肉じゃがポトフ風
ジャンル : 日本料理、和食
料理の種類: その他料理
調理方法 : 煮る
献立分類 : 主菜
 [説明]
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「肉じゃが」って、「お肉」と「じゃがいも」を使った料理であれば、肉じゃがと言っていいんじゃないでしょうか。「料理研究家 園山真希絵」が考案する、お肉とじゃがいもを使った変わり肉じゃがをご紹介致します。
調理時間 カロリー 0
kcal
塩分 -
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  1. (1)厚切りベーコンは食べやすい大きさに切り、熱したフライパンで中火で全面をこんがり焼く。
  2. (2)鍋に水とAを入れ煮立て、軽く塩を加え、中火で約15分間煮る。
  3. (3)(2)に(1)とCとペコロスを加え約10分、Bを加え約5分間煮て、塩とブラックペッパーで味を調える。お好みで粒マスタードを添えて召し上がれ。
たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -

カルシウム - 食物繊維 - ナトリウム -

提供:ぴあ株式会社ぴあ株式会社

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