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レシピ

ちくわとたたききゅうりの和え物

ちくわとたたききゅうりの和え物
ジャンル : 日本料理、その他
料理の種類: その他料理
調理方法 : その他
献立分類 : 副菜
 [説明]
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たたききゅうりにすることで、食感がよくなります。低カロリーのおつまみが欲しい時、カロリーを気にせずにたくさん食べられ、食感を楽しめる一品になるのでお勧めです。
調理時間 ~20分 カロリー 94
kcal
塩分 2.6g
~20分
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4人分

(ドレッシング)
・しょうゆ大さじ1
・砂糖小さじ2
・酢大さじ1
・水大さじ1
・ごま油小さじ1
  1. (1)ちくわは縦2等分にし、1cmの厚さで斜めに切りにします。
  2. (2)乾燥わかめは水で戻して水気を絞ります。
  3. (3)きゅうりはすりこ木などで軽くたたき、4~5cmの長さに切ります。
  4. (4)ドレッシングの調味料を混ぜ合わせ、(1)のちくわと(2)のわかめ、(3)のきゅうりを和えます。
たんぱく質 7.5g 脂質 2.3g 炭水化物 11.3g

カルシウム 31㎎ 食物繊維 0.9g ナトリウム 1024㎎

提供:ボブとアンジーボブとアンジー

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