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レシピ

クロワッサンサンド

クロワッサンサンド
ジャンル : 洋風
料理の種類: その他
調理方法 : その他
献立分類 : なし
 [説明]
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ローストビーフと、かにの入った、リッチで簡単なおしゃれサンド。
調理時間 ~20分 カロリー 600
kcal
塩分 -
~20分
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4人分

クロワッサン8個8個
バター大さじ2大さじ2
練りがらし小さじ1小さじ1
〈ローストビーフサンド〉
・ローストビーフ4切れ
・塩少々
・こしょう少々
・ホースラディッシュ少々
・たまねぎ50g
・クレソン4本
〈かにサンド〉
・かに缶詰1缶(135g)
・レタス2枚
・レモンの輪切り4枚
A
・ マヨネーズ大さじ1と1/2
・ トマトケチャップ大さじ1/2
・ レモン汁大さじ1/2
  1. (1)クロワッサンの厚みに切り目を入れます。
  2. (2)バターとからしを混ぜ合わせ、パンの切り口に薄く塗ります。
  3. (3)ローストビーフサンドを作ります。たまねぎは繊維に直角に1mm厚さに切って水に放し、クレソンは洗い、ともに水気を切ります。
  4. (4)ローストビーフの片面に塩、こしょうをふり、ホースラディッシュを薄く塗ります。パンに入るように2~3つ折りにし、クレソン、たまねぎとともに、4個のパンにはさみます。
  5. (5)かにサンドを作ります。かにはあらくほぐし、軟骨を除いてAと混ぜます。
  6. (6)レタスは洗って水気をきり、輪切りのレモンは半分に切ります。
  7. (7)残りのパンにレタス、かに、レモンをはさみます。
たんぱく質 - 脂質 - 炭水化物 -

カルシウム - 食物繊維 - ナトリウム -

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